年末年始にかけて、宴会やパーティーの機会が増えます。一人ひとりが「もったいない」を心がけ、楽しく美味しく宴会を楽しみましょう。
「3010運動」にご協力を！！ 
3010運動は、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、
＜乾杯後30分間＞は席を立たずに料理を楽しみましょう、
＜お開き10分前＞になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう、
と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。
消費者庁は、農林水産省、環境省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、令和6年12月から令和7年1月まで、「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施しています。
徳島県では、現在深刻な問題となっている食品ロスの削減に向け、「食べきりの呼びかけ」や「食べきれる量の提供」などの実践を通じ、「エシカル消費」の普及に取り組む飲食店等を「とくしま食べきるんじょ協力店」として募集しています。
登録要件を満たした飲食店等には「登録証」及び「登録ステッカー」を交付し、県ホームページに掲載します。
食べきるんじょ協力店リスト(エリア) (PDF 221KB)
飲食店の皆様へ
「とくしま食べきるんじょ協力店」に、ご登録お願いします。
随時募集中です。
